麻辣妹子
Шеф-повар посольства России в США получил приз за мороженое из семги.

Лакомство представляла собой сырную лепешку с мороженым из семги, политым соусом бешамель с черной икрой, сообщает РИА "Новости". Роман Щадрин получил приз зрительских симпатий на конкурсе шеф-поваров диппредставительств в Вашингтоне Embassy Chef Challenge 2014. Приз жюри достался повару посольства Таиланда.

"Этот рецепт я нашел в старинной книге, его подавали еще при дворе Екатерины II. Это экзотический рецепт, с очень большим русским акцентом. Желток заваривается сливками, масло заливается в емкость, которая ставится в ведро со льдом, и емкость постоянно крутится. Как загустевает, можно подавать", — пояснил Щадрин РИА "Новости". Роман также рассказал, что выбирал блюдо совместно с послом РФ в США Сергеем Кисляком.



@темы: фото, СМИшно

Комментарии
28.05.2014 в 10:27

У меня всё чудесно!
я б попробовала)))
плюсадын! ))
28.05.2014 в 11:35

да, согласна, любопытно было бы отведать ))))
28.05.2014 в 12:34

Моя любовь на пятом этаже... почти где луна...
А мне любопытно, но что-то страшновато :)
28.05.2014 в 13:37

Эль, ну тебя же не ядом потчевать собираются. :wow: Не понравится - сплюнешь. :-D
28.05.2014 в 15:18

Life is what happens to you while you're busy making other plans
А что тут бояться? Все продукты - вкусные и совершенно не экзотеческие. Я бы с удовольствием
28.05.2014 в 15:22

麻辣妹子
я тоже не понимаю чего тут бояться)))привычные продукты в непривычном физическом состоянии, не более)))
я бы соскоблила соус, но это исключительно вкусовщина-рыбью икру не ем:gigi: